Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W moim domu zawsze na święta Bożego Narodzenia przygotowuję ciasto z makiem. Tym razem przygotowałam pyszny makowiec w kruchym cieście z dodatkiem puree z marchewki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6608
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 69
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3085
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6608
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 69
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3085
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z makiem
Wanessa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka tortowa 40 dag
- budyń śmietankowy 1 opakowanie
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- masło 20 dag
- cukier puder 10 dag
- żółtka 4 szt
- cukier z wanilią 1 łyżka
- purre z ugotowanej marchewki 2 łyżki
- Masa makowa:
- mak niebieski 50-70 dag
- masło 10 dag
- cukier puder 0,5 szkl
- jajka 3 szt
- konfitura wiśniowa 2 łyżki
- skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
- aromat migdałowy 0,5 łyżeczki
- aromat pomarańczowy 0,5 łyżeczki
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- mleko 2 łyżki
- cukier z wanilią 1 łyżeczka
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną wymieszać z budyniem, proszkiem do pieczenia, cukrem z wanilią i cukrem pudrem. Posiekać z masłem, dodać żółtka, puree z marchewki, zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny.
2
Mak zalać wrzącą wodą, ostudzić, osączyć i przemielić 2 razy w maszynce do mięsa. Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie dodać zmielony mak, konfiturę, aromat, skórkę pomarańczową, dokładnie wymieszać.
3
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z masą makową, delikatnie mieszając. ( pianę z białek połączyć z masą makową tuż przed wyłożeniem na podpieczone ciasto)
4
Połowę ciasta rozwałkować, włożyć na blaszkę o wymiarach 24x35 cm. wyłożoną papierem do pieczenia, nakłuć widelcem, wstawić na 15 minut do nagrzanego do 170 stopni piekarnika, podpieczone ciasto ostudzić. Na zimny podpieczony spód wyłożyć masę makową, wyrównać i przykryć drugą połową rozwałkowanego ciasta.
5
Ciasto nakłuć widelcem, posmarować mlekiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Blaszkę z ciastem włożyć do nagrzanego do 180 stopni piec około 30-35 minut. Upieczone ciasto ostudzić, polukrować lub oprószyć cukrem pudrem.