Smaker
Sezon na dynię

Ciasto z morelami

13.07.2021 Odsłon: 1763
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Kruche , rozpływające się w ustach ciasto ze świeżymi owocami, skusi każdego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 38292

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 390

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 155

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 371

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 389

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9239

>60 min
8
Ciasta
Ciasto z morelami
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Morele - 50 dag
  • Mąka tortowa - 3 szklanki
  • Masło - 200 g
  • Jajka kurze - 5 szt.
  • Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 3 łyżki
  • Cukier kryształ - 3/4 szklanki + 3 łyżki do budyniu
  • Budyń śmietankowy - 40 g - 2 szt.
  • Mleko - 3 szklanki
  • Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka, żółtka oddzielić od białek. W naczyniu umieścić żółtka dodawać po trochu cukier i masło i ucierać do wyczerpania składników. Dodać śmietanę oraz mąkę z proszkiem i szybko zagnieść ciasto , nie wygniatać zbyt długo , bo ciasto będzie twarde.

2

Ciasto podzielić na połowę , jedną schłodzić w lodówce a drugą zamrozić około 1 godz. Morele umyć , podzielić na połowę, usunąć pestki. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Do garnka wlać 2 szklanki mleka dodać 3 łyżki cukru, w pozostałym mleku rozpuścić budyń.

3

Mleko zagotować , dodać rozpuszczony budyń i jeszcze raz zagotować. Schłodzone ciasto rozwałkować , włożyć do blaszki, wlać ugotowany budyń a w niego powciskać morele.

4

Białka ubić na sztywno dodając pod koniec ubijania mąkę ziemniaczaną i wyłożyć na morele. Na wierzch utrzeć zamrożone ciasto.

5

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut lub dobrego zrumienienia.

6

Wystudzone podzielić na porcje, wierzch jak kto lubi można posypać cukrem pudrem.