Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dietetyczne ciasto na bazie skrobi kukurydzianej i otrębów, z owocami i rabarbarem, galaretką i jogurtem :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1807
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1807
50
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z rabarbarem i owocami
MP3-ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- spód: 4 łyżki otrębów, 1 łyżka skrobi kukurydzianej,
- 3 jajka, słodzik/cukier 3 łyżki/miód, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- dodatkowo: 100g borówek, 150g truskawek,
- 4 łodygi rabarbaru, 150g wiśni,
- jogurt truskawkowy pitny 400g, 7 łyżeczek żelatyny, woda, słodzidło
Sposób przygotowania:
1
Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Resztę składników miksujemy - gdy masa jest zbyt sucha, dodajemy trochę piany, miksujemy. Na koniec dodajemy resztę piany i mieszamy. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Truskawki kroimy na połówki, mieszamy z jogurtem i borówkami. 4 łyżeczki żelatyny zalewamy odrobiną wody, mieszamy i podgrzewamy w mikrofali. Rozpuszczoną dodajemy do masy jogurtowej i mieszamy. Następnie wylewamy na upieczony blat i wstawiamy do lodówki. Rabarbar kroimy na kawałki, razem z wiśniami wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą i słodzimy. 3 łyżeczki żelatyny zalewamy odrobiną wody, mieszamy i podgrzewamy w mikrofali. Gdy rabarbar zmięknie dodajemy rozpuszczoną żelatyną i mieszamy. Ostudzoną galaretkę wylewamy na masę jogurtową, i wstawiamy ciasto do lodówki.