Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny placuszek
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 914
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 914
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
Składniki
Biszkopt:żółtka ucieramy z 1/2szkl.cukru.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywną pianę.Do piany dodajemy reszte cukru i powoli wlewamy żółtka.Ubijamy.Gdy masa bedzie gęsta i puszysta stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.Przelewamy do natluszczonej i wysypanej bułką tarta blachy i pieczemyok.35minut w temperaturze180stopni.
Krem:masło o temperaturze pokojowej ucieramy mikserem na puszysta mase.Ucierając dodajemy cukier puder a następnie rozgniecione truskawki i na koniec zagotowane śmietanki(wystudzone)Galaretkę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu.
Ostudzony biszkopt przekrawamy na dwie części.Na jedna wykładamy połowę kremu,przykrywamy drugą częścią biszkopta i rozsmarowujemy resztę kremuUkładamy na to połówki truskawek i zalewamy dwiema tężejącymi galaretkami truskawkowymi.Wstawiamy do lodówki.