Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny placuszek
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 35
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
Odsłon: 77
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 43
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 334
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 35
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
Odsłon: 77
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 43
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 334
Składniki
Biszkopt:żółtka ucieramy z 1/2szkl.cukru.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywną pianę.Do piany dodajemy reszte cukru i powoli wlewamy żółtka.Ubijamy.Gdy masa bedzie gęsta i puszysta stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.Przelewamy do natluszczonej i wysypanej bułką tarta blachy i pieczemyok.35minut w temperaturze180stopni.
Krem:masło o temperaturze pokojowej ucieramy mikserem na puszysta mase.Ucierając dodajemy cukier puder a następnie rozgniecione truskawki i na koniec zagotowane śmietanki(wystudzone)Galaretkę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu.
Ostudzony biszkopt przekrawamy na dwie części.Na jedna wykładamy połowę kremu,przykrywamy drugą częścią biszkopta i rozsmarowujemy resztę kremuUkładamy na to połówki truskawek i zalewamy dwiema tężejącymi galaretkami truskawkowymi.Wstawiamy do lodówki.