Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Ciasto z truskawkami i rabarbarem z zimnego piekarnika

28.05.2024 Odsłon: 4958
5.0 (11 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, to najpierw rozgrzewamy piekarnik i wkładamy ciasto, a tu jest odwrotnie. Najpierw wkładamy ciasto i dopiero odpalamy piekarnik. Ciasto pychota, polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 148

30 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4367

15 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 182

60 min
3
wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 123

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

brzoskwinie w czapie makaronikowej

Desery brzoskwinie w czapie makaronikowej

Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.

Odsłon: 142

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Sałata z rukolą

Dodatki Sałata z rukolą

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...

Odsłon: 303

60 min
3
Ciasta
Ciasto z truskawkami i rabarbarem z zimnego piekarnika
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 50 g drożdży świeżych
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka w temperaturze pokojowej
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 300 g rabarbaru - 4 gałązki
  • 600 g truskawek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 200 g masła/margaryna
  • szklanka mąki
  • sok z cytryny
  • ok 3/4 szklanki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Do miski wkładamy kolejno - cukier, rozkruszone drożdże. Drożdże muszą mieć pożywkę. Dodajemy roztrzepane jajka, olej, mleko. Ważne, żeby zachować kolejność. Nic nie ruszamy. Przykrywamy dokładnie folią spożywczą i pozostawiamy na całą noc. Następnego dnia, przesiewamy jeszcze do miski mąkę i przy pomocy miksera łączymy składniki. Kruszonka - masło łączymy z mąką i cukrem. Rozcieramy łyżka, a następnie palcami. Chłodzimy w lodówce. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy truskawki i pokrojony w małe kawałki rabarbar. Posypujemy zrobioną kruszonką. Tak przygotowane ciasto wkładamy do zimnego piekarnika. Nastawiamy na 170 stopni. Piekarnik się grzeje, a ciasto wyrasta. Jak już piekarnik osiągnie temperaturę 170 stopni, pieczemy 1 godzinę. Sok z cytryny łączymy z cukrem pudrem. Przestudzone ciasto polewamy lukrem. Zajadamy. Smacznego. Porady Oczywiście można użyć każdych innych sezonowych owoców.