Smaker
Tłusty Czwartek

Ciasto ze śliwkami i bezą

10.08.2025 Odsłon: 1462
5.0 (2 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
jagodowy tort
jagodowy tort

Prosty przepis na ciasto półkruche ze śliwkami i bezą

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka 30x20 cm, blaszka okrągła 26 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 223

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96138

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25733

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4182

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148627

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49183

60 min
92
Ciasta
Ciasto ze śliwkami i bezą
Autor:
jagodowy tort
do 60 min
5-6 osób

Składniki

ciasto
  • 300 g mąki tortowej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g masła
  • 70 g cukru
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany
nadzienie
  • 1 kg śliwek
  • 3 łyżki bułki tartej
beza
  • 2 białka
  • szczypta soli
  • 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1

1. Mąkę przesiej, dodaj sól i proszek do pieczenia- wymieszaj. 2. Dodaj masło i połącz z mąką. 3. Dodaj pozostałe składniki. 4. Schłodź ciasto w lodówce ok. 60 min. 5. Ciasto rozwałkuj by pasowało do blaszki. 6. Ciasto w blaszce na ponakłuwaj widelcem. 7. Upiecz w 175 st. 15 min. góra-dół.

2

1. Umyj i wypestkuj śliwki. 2. Na cieście rozprowadź bułkę tartą i ułóż śliwki, skórką do dołu.

3

1. Schłodzone białka jaj zmiksuj przez chwilę z odrobiną soli, a następnie na najwyższych obrotach miksuj dodając stopniowo cukier. 2. Beza będzie gotowa gdy nie będzie czuć pod palcami cukru. 3. Gotową bezę wyłożyć na śliwki i wyrównać.

4

1. Piecz ponownie w 175 st., 20 min., góra dół. 2. Zmniejsz temperaturę na 60 stopni i w pozycji góra susz bezę 25-30 minut.