Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy sezon śliwkowy w pełni, warto użyć ich do pysznego ciasta ze śliwkami i pianką. Smaczne i proste w przygotowaniu ciasto idealnie pasuje do popołudniowej kawy. Zamiast śliwek możemy użyć innych owoców np. jabłek lub winogron.
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3190
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3190
Składniki
Do miski wsypujemy przesianą mąkę pszenną, dodajemy pół szklanki cukru, żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz miękką margarynę. Wszystko siekamy nożem, żeby składniki się połączyły a następnie dłonią wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 3 części, 2 wkładamy na chwilę do zamrażalnika a jedną częścią wylepiamy posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą formę do pieczenia.
Opłukane, wydrylowane i przepołowione śliwki układamy na cieście. Na śliwki ścieramy na tarce o dużych oczkach jedną część zmrożonego ciasta.
Następnie białka ubijamy na sztywną pianę, w trakcie ubijania dodajemy drugą połowę cukru oraz 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Ubitą pianę z białek układamy na cieście i dokładnie rozprowadzamy. Na pianę ścieramy na tarce o dużych oczkach, drugą część zmrożonego ciasta. Ciasto pieczemy w rozgrzanym piekarniku około 40 minut w 180 st C.