Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto ze szpinakiem, który nadaje mu piękny, zielony kolor.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser, szpatułka, forma do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 247
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22488
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 254
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 247
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22488
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 254
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze szpinakiem
Trośka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400g świeżego szpinaku
- 3 duże jaja
- 1 szkl. Cukru drobnego
- 1 szkl.oleju
- 2 szkl. Mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki soku z cytryny
- Skórka otarta z 1 cytryny
- Truskawki
- Opcjonalnie borówki lub jagody do dekoracji
- 250 ml śmietany kremówki 36% (schlodzona)
- 125g serka mascarpone (schlodzony)
- 1.5 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta powinny mieć temp. pokojową. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć. W misce umieścić całe jajka, wsypać cukier i rozpocząć ubijanie. Ubijać na najwyższych obrotach do momentu uzyskania jasnej, puszystej masy, która potroi swoją objętość. Do ubitej piany strużką wlewać olej, nie przerywając miksowania. Dodać szpinak (kilka listkówzostawić do dekoracji), sok i skórkę z cytryny, zmiksować. Do masy szpinakowej dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie szpatulką do połączenia. Ciasto przelac do formy o średnicy 23cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 165 stopni ok. 40 min. lub dłużej do suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić w formie, potem na kratce. * Ciasto urośnie z górką, którą trzeba odciąć. Pokruszyć i zachować do dekoracji. Pozostałe ciasto przekroić na 2 blaty.
2
Masa śmietankowa: Śmietanę, mascarpone, cukier puder i ekstrakt umieścić w misce i miksować do uzyskania gęstego kremu.
3
Przekladanie: Pierwszy blat ciasta położyć na paterze. Posmarować kremem, zostawiając trochę do dekoracji. Ułożyć połówki truskawek zagłębiając je w kremie. Przykryć drugim blatem ciasta. Wierzch ciasta lekko obsypać okruchami, i udekorawać reszta kremu, listkami szpinaku i pozostałymi owocami. ××× ciasto trzymać w lodówce ×××