Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Ciasta
Cynamonowe ciasteczka z czekoladą
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 180 g masła, zimnego
- 90 g cukru pudru
- 250 g mąki pszennej
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 płaska łyżka cynamonu
- .
- 50g mlecznej czekolady
- 3-4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę i skrobię, szczyptę soli, cynamon i cukier puder, wymieszać. Dodać masło i jajko. Wszystkie składniki wymieszać mikserem na małych obrotach. Ciasto przełożyć na posypany mąką blat i zagnieść dłońmi na jednolitą masę. Ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około 30 minut. Po schłodzeniu, ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać foremką dowolny kształt. Układać na papierze do pieczenia lub macie teflonowej, zachowując nieduże odstępy (ciasteczka praktycznie nie rosną). Piec w temperaturze 180 stopni przez 12 - 15 minut. Wystudzić na kratce. Mleczną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z 3 łyżkami mleka. Ciasteczka zanurzać do połowy w czekoladzie, odkładać na kratkę, do zastygnięcia.