Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne delikatne ciasto,które każdemu się udaje ....... Polecam...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4181
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416496
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4181
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416496
1131
REKLAMA
Ciasta
Czarek
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt :- -4 jajka
- -13 dkg cukru
- -15 dkg mąki tortowej
- -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- - 3 łyżki wody gazowanej lub oranżady
- Nakropienie do biszkopta :- sok z 1/2 cytryny
- - (2-3 ) łyżki cukru
- - 1 szklanka przegotowanej wody
- Masa :-3 kubki śmietany kremówki po 250 ml ( 30% )
- -cukier waniliowy
- -3 łyżeczki żelatyny
- -1 biała czekolada
- -2 łyżki cukru pudru
- - (30 dkg ) biszkoptów z galaretką cytrynowe,morelowe, (delicje ) według uznania
- -4 galaretki cytrynowe,(rozpuścić w 1,5 litra wody )
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Biszkopt pieczemy 15- 20 minut Najlepiej, sprawdzić gotowość biszkoptu długim patyczkiem od szaszłyków czy ciasto jest upieczone Przygotowanie : Ubić śmietanę z cukrem, waniliowym( mikserem )dodać żelatynę (żelatynę namoczyć w 1/2 szklanki wody gdy napęcznieje rozpuścić ) żelatynę dodajemy płynną i chłodną . Następnie do śmietany dodajemy startą białą czekoladę na grubych oczkach na koniec dodajemy cukier puder ,wszystko delikatnie mieszamy . Tak przygotowaną masę wylać na nakropiony biszkopt,ułożyć biszkopty czekoladą do góry w równych odstępach wstawić do lodówki . Gdy śmietana dobrze stężeje, wylać tężejącą,galaretkę cytrynową. Blacha 40x26 Smacznego!!!