Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne delikatne ciasto,które każdemu się udaje ....... Polecam...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44153
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44153
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
REKLAMA
Ciasta
Czarek
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt :- -4 jajka
- -13 dkg cukru
- -15 dkg mąki tortowej
- -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- - 3 łyżki wody gazowanej lub oranżady
- Nakropienie do biszkopta :- sok z 1/2 cytryny
- - (2-3 ) łyżki cukru
- - 1 szklanka przegotowanej wody
- Masa :-3 kubki śmietany kremówki po 250 ml ( 30% )
- -cukier waniliowy
- -3 łyżeczki żelatyny
- -1 biała czekolada
- -2 łyżki cukru pudru
- - (30 dkg ) biszkoptów z galaretką cytrynowe,morelowe, (delicje ) według uznania
- -4 galaretki cytrynowe,(rozpuścić w 1,5 litra wody )
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Biszkopt pieczemy 15- 20 minut Najlepiej, sprawdzić gotowość biszkoptu długim patyczkiem od szaszłyków czy ciasto jest upieczone Przygotowanie : Ubić śmietanę z cukrem, waniliowym( mikserem )dodać żelatynę (żelatynę namoczyć w 1/2 szklanki wody gdy napęcznieje rozpuścić ) żelatynę dodajemy płynną i chłodną . Następnie do śmietany dodajemy startą białą czekoladę na grubych oczkach na koniec dodajemy cukier puder ,wszystko delikatnie mieszamy . Tak przygotowaną masę wylać na nakropiony biszkopt,ułożyć biszkopty czekoladą do góry w równych odstępach wstawić do lodówki . Gdy śmietana dobrze stężeje, wylać tężejącą,galaretkę cytrynową. Blacha 40x26 Smacznego!!!