Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe, które proponuje jest wprost idealne do kawy. Chociaż nie należy do mało kalorycznych deserów, od czasu do czasu można podarować sobie odrobinę słodyczy. Ciasto jest gęste, zbite i bardzo mocno czekoladowe. Na taką pokusę warto się skusić... :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29484
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25010
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29484
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25010
53
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowa pokusa
BM87
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- tabliczka gorzkiej czekolady, 250 g
- masło, 200 g
- jajka, 6 sztuk
- cukier, 200 g
- mąka, 60 g
- Na polewę:
- mleczna czekolada, 100 g
- gorzka czekolada, 50 g
Sposób przygotowania:
1
Najpierw należy roztopić masło razem z gorzką czekoladą. Następnie pozostawiamy masę do ostudzenia.
2
Gdy masa maślano-czekoladowa będzie stygła możemy międzyczasie zająć się ubijaniem piany. Oddzielamy zatem żółtka od białek i ucieramy je razem z cukrem na sztywno.
3
Kiedy masa czekoladowa jest delikatnie przestudzona dodajemy do niej masę z żółtek. Każdą łyżkę masy żółtkowej, która wędruje do czekolady z masłem dokładnie mieszamy.
4
Następnie dodajemy mąkę, potem białka i delikatnie łączymy wszystkie składniki (najlepiej drewnianą łyżką, gdyż zapobiegnie to utracie puszystości). Gotową masę przelewamy do tortownicy. Pieczemy w 170 stopniach przez 40-45 min.
5
SMACZNEGO! :)