Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy pierwszy raz zrobiłam to ciasto, dzieci nie mogły uwierzyć, że w środku są buraczki. Tak bardzo im smakowało, że od tamtej pory robiłam je już kilka razy. Ostatnio zachwycili się nim również nasi sąsiedzi. W środku jest lekko wilgotne, a polane polewą czekoladową, po prostu rozpływa się w ustach. :)
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105453
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 87
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4549
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 30
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105453
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 87
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4549
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 30
Składniki
Ugotowane i obrane buraki zmiksować razem z olejem na mus.
Jajka ubić mikserem na puszystą masę. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, cukier waniliowy i sól. Porcjami dodawać do jajek i zmiksować. Połączyć z musem buraczanym.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni, tortownicę (26cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto wlać do formy i wyrównać powierzchnię. Piec ok. 75-80 minut.
Upieczone ciasto studzić w formie ok. 30 minut. Potem wyjąć i ostudzić całkowicie. Można polać polewą lub oprószyć kakao. Smacznego :)