Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasta zawsze należą do tych najlepszych. Spróbujcie zrobić tę przepyszną roladę czekoladową z kremem śmietankowym. Będzie doskonale pasować zarówno do popołudniowych plotek z koleżanką jak i na świąteczny stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29204
21
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9028
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 762
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29204
21
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9028
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 762
4
1
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowe ciasto z zakonnej kuchni. Niebiańsko dobre!
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 5 jajek
- 2/3 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżki kakao
- Pół tabliczki gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- Składniki na krem:
- 1 szklanka śmietany 30%
- 1 szklanka sera mascarpone
- 3 łyżki cukru wanilinowego
- 1 płaska łyżka zwykłego cukru
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier i miksuj dalej, aż kryształki nie będą wyczuwalne. Dodawaj po jednym żółtku i łyżkę oleju cały czas miksując (tym razem już na niskich obrotach).
2
Mąkę wymieszaj z kakao, proszkiem do pieczenia i startą na tarce o grubych oczkach czekoladą. Dodawaj tę mieszankę stopniowo do ciasta. Wszystko razem wymieszaj delikatnie (ale dokładnie) łyżką.
3
Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Ciasto wylej na dużą formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównaj. Piecz około 15 minut do tzw. suchego patyczka.
4
Przygotuj krem - śmietankę ubij dodając na koniec cukier. Mascarpone chwilę miksuj i dodawaj partiami do bitej śmietany. Miksuj aż uzyskasz jednolitą masę. Biszkopt rozwiń, posmaruj kremem (na początku dawaj najwięcej i zmniejszaj). Ciasto zroluj i wierzch posmaruj jeszcze ok. 2 łyżkami kremu.