Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój przepis na wyborne ciasto na stół świąteczny.
Idealna na kolację lub do pracy.
Odsłon: 86
Idealna na kolację lub do pracy.
Odsłon: 86
Składniki
Wykonanie ciasta: Białka ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier drobny. W trakcie miksowania dodawać po jednym żółtku, dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Połowę oreo pokruszyć, dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Gotowe ciasto przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec około 20-25 minut. Po upieczeniu place ostudzić. Wykonanie kremu: Mascarpone ubić z cukrem pudrem, dodać masło orzechowe i dalej miksować aż masa będzie jednolita. Drugą część ciastek oreo pokruszyć dodać do kremu, wymieszać łyżką (przed wykładaniem na biszkopt możemy krem schłodzić w lodówce) Gotowy krem wyłożyć na upieczony biszkopt, starannie wyrównać i wstawić do lodówki przynajmniej na dwie godziny. W między czasie czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić i wylać na schłodzony placek i ozdobić dowolną posypką. SMACZNEGO.