Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto. Tym razem zrobiłam w kwadratowej blasze, ale najładniej wygląda w okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm.
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113067
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 451
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 795
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 593
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113067
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 451
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 795
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 593
Składniki
Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier i żółtka,miksować i dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlać sok z cytryny i wszystko ładnie wymieszać.Biszkopt przelać do tortownicy 26 cm. i piec w tem.180st.C przez ok.45 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty.
Ugotować budyń na mleku. Masło utrzeć z cukrem na puch i dodawać po trochu wystudzony budyń. Miksować na jednolitą masę. Na koniec dodać spirytus i sok z cytryny.
Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzącej wogy i poczekać, aż będzie zastygać.
Jeden blat biszkoptu posmarować kremem, a w drugim wykrawać literatką krążki. i taki "dziurawy" delikatnie położyć na kremie.W otwory biszkoptu nakładać już bardzo tężejącą galaretkę i przykryć wyciętymi krążkami. Polać ciasto polewą i wstawić do lodówki.
Polewę można użyć gotową, ale jak się zrobi samemu jest o wiele lepsza. Do otworów, do których wlewamy galaretkę można powkładać po świeżej wisience.Życzę SMACZNEGO!