Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten sernik nie jest trudnym do wykonania, a efektem naszej pracy jest puszysty smakołyk, który rozpływa się w ustach... :]
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 136
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 718
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 136
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 718
10
18
REKLAMA
Ciasta
Delikatny sernik z rosą
montagnarde
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- # CIASTO:
- 2,5 szkl mąki
- 3/4 szkl cukru
- 3 żółtka
- 3/4 kostki margaryny
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- # MASA:
- 3 jaja
- 1 SZKL CUKRU
- 1kg twarogu (wcześniej zmielony- najlepiej 2x )
- 1 budyń waniliowy/ śmietankowy
- 0,5 szkl oleju
- 2 szkl mleka
- olejek zapachowy (waniliowy)
- 0,5 szkl cukru
- # PIANKA: 0,5 szkl cukru
- 3 białka
Sposób przygotowania:
1
Z pięciu pierwszych składników zagniatamy ciasto(* można dodać łyżkę śmietany) i wkładamy je do lodówki na 10 min; po upływie czasu, ciasto wykładamy na natłuszczoną blachę( obklejamy dodatkowo brzegi brytfanny ciastem) i nakłuwamy je widelcem
2
Kolejne siedem składników łączymy w jednej misce i miksujemy do uzyskania jednolitej masy; następnie wylewamy całość na ciasto (masa jest dosyć rzadka)
3
Ciasto wkładamy do piekarnika na 90 min w temp. 170*C ---> 15 minut przed końcem pieczenia, ubijamy białka z cukrem i wylewamy na sernik- wyrównujemy całość i nadal pieczemy. Po ostygnięciu, na cieście powinna się pojawić "rosa" :)