Smaker
Boże Narodzenie na słono

Delikatny sernik z rosą

18.07.2010 Odsłon: 15713
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
montagnarde
montagnarde

Ten sernik nie jest trudnym do wykonania, a efektem naszej pracy jest puszysty smakołyk, który rozpływa się w ustach... :]

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35323

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 184

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4403

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11968

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6814

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5608

>60 min
33
Ciasta
Delikatny sernik z rosą
Autor:
montagnarde
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • # CIASTO:
  • 2,5 szkl mąki
  • 3/4 szkl cukru
  • 3 żółtka
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • # MASA:
  • 3 jaja
  • 1 SZKL CUKRU
  • 1kg twarogu (wcześniej zmielony- najlepiej 2x )
  • 1 budyń waniliowy/ śmietankowy
  • 0,5 szkl oleju
  • 2 szkl mleka
  • olejek zapachowy (waniliowy)
  • 0,5 szkl cukru
  • # PIANKA: 0,5 szkl cukru
  • 3 białka
Sposób przygotowania:
1

Z pięciu pierwszych składników zagniatamy ciasto(* można dodać łyżkę śmietany) i wkładamy je do lodówki na 10 min; po upływie czasu, ciasto wykładamy na natłuszczoną blachę( obklejamy dodatkowo brzegi brytfanny ciastem) i nakłuwamy je widelcem

2

Kolejne siedem składników łączymy w jednej misce i miksujemy do uzyskania jednolitej masy; następnie wylewamy całość na ciasto (masa jest dosyć rzadka)

3

Ciasto wkładamy do piekarnika na 90 min w temp. 170*C ---> 15 minut przed końcem pieczenia, ubijamy białka z cukrem i wylewamy na sernik- wyrównujemy całość i nadal pieczemy. Po ostygnięciu, na cieście powinna się pojawić "rosa" :)