Smaker

Delikatny torcik marchewkowy

04.02.2023 Odsłon: 2032
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Marchewka na słodko czyli deser palce lizać, w tę myśl doskonale wpisuje się ciasto marchewkowe. Jeśli macie w domu zalegającą marchewkę to jest to doskonały sposób żeby ją wykorzystać. Ciasto marchewkowe jest wilgotne, puszyste i doskonale komponuje się z słodką serkową polewą.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, piekarnik

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 75

30 min
2
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60489

>60 min
114
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 424

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 998

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4622

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1269

30 min
12
Ciasta
Delikatny torcik marchewkowy
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 250 gramów mąki pszennej (typ 650)
  • 150 gramów oleju
  • 250 gramów drobno startej marchewki (ok 3 duże marchewki)
  • 3 jajka
  • 250 gramów brązowego cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Szczypta soli
  • 80 gramów orzechów włoskich
Polewa
  • 125 gramów serka śmietankowego (np Pilos lub Philadelphia)
  • 100 gramów cukru pudru
  • 50 gramów masła
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Mieszamy razem: mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól Jajka ucieramy z cukrem trzcinowym a następnie dodajemy olej oraz pozostałe suche składniki powoli mieszając Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach a połowę orzechów kroimy na drobne kawałki i dodajemy do przygotowanej masy Całość mieszamy i wylewamy na posmarowaną formę (smarujemy tylko dno, bez boków) Ciasto marchewkowe pieczemy w 180 stopniach przez 40-45 minut, okresowo sprawdzając patyczkiem

2

Polewa: Wszystkie składniki mieszamy razem a następnie ubijamy mikserem Gotową polewę rozprowadzamy na torcie jak przestanie być gorące Całość dekorujemy posypując po wierzchu pozostałymi orzechami