Smaker
Tłusty Czwartek

Delikatny torcik marchewkowy

04.02.2023 Odsłon: 2091
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Marchewka na słodko czyli deser palce lizać, w tę myśl doskonale wpisuje się ciasto marchewkowe. Jeśli macie w domu zalegającą marchewkę to jest to doskonały sposób żeby ją wykorzystać. Ciasto marchewkowe jest wilgotne, puszyste i doskonale komponuje się z słodką serkową polewą.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, piekarnik

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 228

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 349

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96751

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25943

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4662

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149263

30 min
169
Ciasta
Delikatny torcik marchewkowy
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 250 gramów mąki pszennej (typ 650)
  • 150 gramów oleju
  • 250 gramów drobno startej marchewki (ok 3 duże marchewki)
  • 3 jajka
  • 250 gramów brązowego cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Szczypta soli
  • 80 gramów orzechów włoskich
Polewa
  • 125 gramów serka śmietankowego (np Pilos lub Philadelphia)
  • 100 gramów cukru pudru
  • 50 gramów masła
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Mieszamy razem: mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól Jajka ucieramy z cukrem trzcinowym a następnie dodajemy olej oraz pozostałe suche składniki powoli mieszając Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach a połowę orzechów kroimy na drobne kawałki i dodajemy do przygotowanej masy Całość mieszamy i wylewamy na posmarowaną formę (smarujemy tylko dno, bez boków) Ciasto marchewkowe pieczemy w 180 stopniach przez 40-45 minut, okresowo sprawdzając patyczkiem

2

Polewa: Wszystkie składniki mieszamy razem a następnie ubijamy mikserem Gotową polewę rozprowadzamy na torcie jak przestanie być gorące Całość dekorujemy posypując po wierzchu pozostałymi orzechami