Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super propozycja na cieplejsze dni :) Przywoływanie słońca i ciepła :) Maliny i czekolada - to zawsze super połączenie :)
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1390
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
Odsłon: 1037
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1390
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
Odsłon: 1037
Składniki
½ galaretki malinowej rozpuszczam w 200 ml gorącej wody i odstawiam do przestygnięcia. W foremce na babkę (metalowej lub silikonowej) układam na dnie maliny i zalewam przestygniętą galaretką. Odstawiam do całkowitego zastygnięcia do lodówki. 1 galaretkę rozpuszczam w 200 ml gorącej wody i odstawiam do ostygnięcia. Kiedy galaretka jest zimna dodaję do niej jogurt i dokładnie mieszam. Masę wylewam delikatnie na zastygniętą galaretkę. Całość ponownie odstawiam do lodówki do zastygnięcia. Czekoladę i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej. Zestawiam z kąpieli i dodaję śmietankę. Mieszam i odstawiam do ostygnięcia. Przestygniętą czekoladę wylewam na zastygniętą masę malinową i posypuję płatkami kukurydzianymi lub biszkoptami. Wstawiam (najlepiej na całą noc) do lodówki. Zwrot „do zastygnięcia” pojawił się tu chyba ze 100 razy :) Ale to w sumie ważne, żeby warstwy się nie zmieszały. Żeby łatwo wyciągnąć deser, wkładam foremkę na chwilę do gorącej wody. Następnie przykładam do blaszki talerz i obracam. Deser sprawnie wyskoczy z foremki. Gotowe, zatem można przystąpić do zajadania :)