Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Deser orzechowo-czekoladowy

07.05.2016 Odsłon: 3942
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
paulina1998
paulina1998

Deser składa się z czekoladowego "brownie" z orzechami laskowymi , bazy kremowej waniliowej , części czekoladowej oraz części jogurtowej . Na górze jest starta czekolada oraz kiwi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lekka surówka z kapusty

Dania główne Lekka surówka z kapusty

Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...

Odsłon: 17245

15 min
17
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 141

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Dania główne zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...

Odsłon: 131

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 114

>60 min
1

Przepis dnia

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 4871

30 min
12

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki po chłopsku

Dania główne Naleśniki po chłopsku

Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...

Odsłon: 7608

30 min
9
Ciasta
Deser orzechowo-czekoladowy
Autor:
paulina1998
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g gorzkiej czekolady ( 1 i pół )
  • 100 g masła
  • 125 g mąki pszennej
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 80 g drobno posiekanych orzechów włoskich
  • 250 ml mleka 3,2 %
  • 460 ml śmietanki 30 % ( 2 smietanki kremówki )
  • 115g cukru
  • 4 żółtka
  • ekstrat waniliowy
  • 5 łyżek cukru pudru
  • Jogurt naturalny
  • 1 łyżeczka żelatyny 
  • woda do żelatyny (2-3 łyżki)
  • 3 kiwi
Sposób przygotowania:
1

Czekoladowy "brownie" z orzechami włoskimi . w rondelku na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę(100 g czekolady gorzkiej) , masło , cukier brązowy . Do miski dajemy 40 g mąki pszennej , orzechy wloskie , 4 jajka oraz rozpuszczona czekoladę. Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia . Pieczemy ok.12-15 minut w temp. 150 C. Ostudzamy .

2

Baza kremowa waniliowa. w rondelku łączymy mleko , 85 ml śmietanki 30 % oraz odrobinę esktratu waniliowego . Podgrzewamy na małym ogniu do tzw. kożucha ( nie gotujemy ! ). W misce mieszamy 4 żółtka z 115 g cukru , bez ubijania . Dodajemy 85 g mąki i mieszamy . Dodajemy bazę waniliową . Mieszamy cały czas. Całość przelewamy i stawiamy na ogień ( nie przerywamy mieszania ) aż masa zgęstnieje . Odstawiamy do wystygnięcia .

3

Cżęść czekoladowa . Czekoladę(50g) rozpuszczamy w kąpieli wodnej . Mieszamy z polową masy waniliowej . Odstawiamy do wystygnięcia . Śmietankę (125 g smietanki 30 % ) ubijamy z cukrem pudrem ( 2 łyzki ) , dajdemy powoli krem czekoladowy , mieszamy . 

4

Część jogurtowa . Całą śmietankę 30 % ubijamy z cukrem pudrem ( 3łyżki) . Gdy ubijemy dodać rozpuszczoną zelatynę . Miksowac . Dodac jogurt naturalny , i jeszcze chwile miksowac.

5

Etapy składania : 1) wycinanie pierścieniem kółka z brownie . 2) dodać do pierścienia część czekoladową 3)nastepnie częśc waniliowa 4) umiescic pokrojone kiwi w plasterki ( tak mniej wiecej 3-4 plasterki ) 5) masa jogurtowa 6) starta czekolada i kiwi Mam nadzieję ze bedzie smakowac , zachecam do obserwowania . Smacznego :)