Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeby sobie i najbliższym nie dodawać zbyt dużo kalorii po świętach, przygotowałam torcik na bazie kefiru, truskawek i galaretki. Wszystkim domownikom bardzo smakował, stwierdzili że było go za mało.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 155
8
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 88
8
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 155
8
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 88
8
REKLAMA
Ciasta
Deserowy torcik
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto szpinakowe:
- jajka 2 sztuki
- cukier 1 łyżka
- cukier z prawdziwą wanilią 1 łyżka
- oliwa 1 łyżka
- szpinak mrożony 0,5-1 kostki
- mąka tortowa 2 łyżki
- proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- sól 1 szczypta
- Mus i kefir truskawkowy
- kefir 400 ml
- cukier puder 1 łyżka
- galaretka truskawkowa 3 sztuki
- żelatyna deserowa 2 łyżeczki
- truskawki 70 dag
- Poncz:
- woda przegotowana 50 ml
- cukier z prawdziwą wanilią 0,5 łyżeczki
- Dodatkowo
- bita śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie delikatnie mieszając dodać oliwę, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmiksowany szpinak. Ciasto wylać do przygotowanej tortownicy o średnicy 22 cm (dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia). Piekarnik nagrzać do 180°C włożyć biszkopt i piec około 10-12 minut.
2
Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody. W drugim garnuszku rozpuścić galaretki w 200 ml wrzącej wody, połączyć z żelatyną. 60 dag truskawek wsypać do rondla, zagotować, zmiksować, wymieszać z płynną galaretką.
3
Kefir zmiksować z łyżką cukru pudru, dodając stopniowo 2/3 musu truskawkowego.
4
Zimny biszkopt skropić ponczem, wylać przygotowaną masę kefirową, włożyć do lodówki, schłodzić.
5
Do pozostałego musu truskawkowego wlać 1 szklankę gorącej wody, dodać pozostałe truskawki, wymieszać, pozostawić do stężenia. Następnie wylać na schłodzoną masę kefirową. Ponownie włożyć do lodówki, schłodzić.
6
Ozdobić bitą śmietaną i owocami.