Smaker
Dania jednogarnkowe

DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe)

22.12.2017 Odsłon: 1000
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
Kasiek189
Kasiek189

Kto uwielbia kokos tak jak ja, na prawdę polecam wykonać te ciasto. Smak obłędny!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Lubię takie małe co nie co z ciasta francuskie, raz ze proste i szybkie w prz...

Odsłon: 2265

30 min
7
KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 884

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 741

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1804

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 698

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 22257

15 min
59
Ciasta
DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe)
Autor:
Kasiek189
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt -3 szklanki mąki orkiszowej
  • pół szklanki wiórek kokosowych
  • pół szklanki oleju
  • 1,5 szklanki maślanki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 3 jaja
  • 3 łyżki ksylitolu/cukru
  • masa -2.5 szklanki mleka
  • 1 budyń toffi bez cukru
  • 150 g wiórek kokosowych
  • 3 łyżeczki płatków ryżowych/jaglanych lub kaszka manna
  • polewa -3 łyżki dżemu wiśniowego/truskawkowego (u mnie bez cukru oczywiście)
  • 4 łyżki wody
  • 1 łyżeczka kakao (dla intensywności smaku możecie dać 1 płaską łyżkę)
  • 1 łyżka masła
  • +wiórki kokosowe do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

biszkopt Jajka ubijamy ze słodzikiem/cukrem. Dodajemy do nich w takiej kolejności resztę składników ciągle mieszając:mąka, wiórki, olej, proszek do pieczenia, maślankę a w niej rozpuszczoną sodę. Przelewamy w formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 50 min 180 stopni

2

masa W pół szklanki mleka roztrzepujemy budyń (nie gotujemy tego). Resztę mleka gotujemy i zanim zacznie się podnosić, dodajemy wiórki, płatki, budyń i jeszcze raz gotujemy krótko. Ostawiamy do przestygnięcia.

3

polewa Do dżemu dodajemy wodę i mieszamy aby zrobił się rzadki. Wrzucamy w rondelek, dodajemy kakao, masło i rozpuszczamy na małym ogniu mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia.

4

Biszkopt kroimy na pół,przekładamy masą, polewamy polewą, posypujemy wiórkami i do lodówki na minimum 3 godz.