Smaker

DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe)

22.12.2017 Odsłon: 1015
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
Kasiek189
Kasiek189

Kto uwielbia kokos tak jak ja, na prawdę polecam wykonać te ciasto. Smak obłędny!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117950

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5984

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8350

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3103

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2061

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1520

60 min
8
Ciasta
DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe)
Autor:
Kasiek189
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt -3 szklanki mąki orkiszowej
  • pół szklanki wiórek kokosowych
  • pół szklanki oleju
  • 1,5 szklanki maślanki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 3 jaja
  • 3 łyżki ksylitolu/cukru
  • masa -2.5 szklanki mleka
  • 1 budyń toffi bez cukru
  • 150 g wiórek kokosowych
  • 3 łyżeczki płatków ryżowych/jaglanych lub kaszka manna
  • polewa -3 łyżki dżemu wiśniowego/truskawkowego (u mnie bez cukru oczywiście)
  • 4 łyżki wody
  • 1 łyżeczka kakao (dla intensywności smaku możecie dać 1 płaską łyżkę)
  • 1 łyżka masła
  • +wiórki kokosowe do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

biszkopt Jajka ubijamy ze słodzikiem/cukrem. Dodajemy do nich w takiej kolejności resztę składników ciągle mieszając:mąka, wiórki, olej, proszek do pieczenia, maślankę a w niej rozpuszczoną sodę. Przelewamy w formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 50 min 180 stopni

2

masa W pół szklanki mleka roztrzepujemy budyń (nie gotujemy tego). Resztę mleka gotujemy i zanim zacznie się podnosić, dodajemy wiórki, płatki, budyń i jeszcze raz gotujemy krótko. Ostawiamy do przestygnięcia.

3

polewa Do dżemu dodajemy wodę i mieszamy aby zrobił się rzadki. Wrzucamy w rondelek, dodajemy kakao, masło i rozpuszczamy na małym ogniu mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia.

4

Biszkopt kroimy na pół,przekładamy masą, polewamy polewą, posypujemy wiórkami i do lodówki na minimum 3 godz.