Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto uwielbia kokos tak jak ja, na prawdę polecam wykonać te ciasto. Smak obłędny!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6546
9
3
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6546
9
3
4
2
REKLAMA
Ciasta
DOUBLE COCONUT CAKE (ciasto podwójnie kokosowe)
Kasiek189
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt -3 szklanki mąki orkiszowej
- pół szklanki wiórek kokosowych
- pół szklanki oleju
- 1,5 szklanki maślanki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki sody
- 3 jaja
- 3 łyżki ksylitolu/cukru
- masa -2.5 szklanki mleka
- 1 budyń toffi bez cukru
- 150 g wiórek kokosowych
- 3 łyżeczki płatków ryżowych/jaglanych lub kaszka manna
- polewa -3 łyżki dżemu wiśniowego/truskawkowego (u mnie bez cukru oczywiście)
- 4 łyżki wody
- 1 łyżeczka kakao (dla intensywności smaku możecie dać 1 płaską łyżkę)
- 1 łyżka masła
- +wiórki kokosowe do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
biszkopt Jajka ubijamy ze słodzikiem/cukrem. Dodajemy do nich w takiej kolejności resztę składników ciągle mieszając:mąka, wiórki, olej, proszek do pieczenia, maślankę a w niej rozpuszczoną sodę. Przelewamy w formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 50 min 180 stopni
2
masa W pół szklanki mleka roztrzepujemy budyń (nie gotujemy tego). Resztę mleka gotujemy i zanim zacznie się podnosić, dodajemy wiórki, płatki, budyń i jeszcze raz gotujemy krótko. Ostawiamy do przestygnięcia.
3
polewa Do dżemu dodajemy wodę i mieszamy aby zrobił się rzadki. Wrzucamy w rondelek, dodajemy kakao, masło i rozpuszczamy na małym ogniu mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia.
4
Biszkopt kroimy na pół,przekładamy masą, polewamy polewą, posypujemy wiórkami i do lodówki na minimum 3 godz.