Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowa baba ale w kształcie prostokąta. Troszkę koloru i sezamu do smaku.
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 130
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1017
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 106
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 130
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1017
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 106
Składniki
Do przesianej mąki z migdałami dodać rozczyn z drożdży, utarte z cukrem i wanilią żółtka, mleko, sezam, olej, wymieszać do połączenia. Ciasto podzielić na pół, połowę dokładnie wyrobić, przykryć i odstawić. Drugą połowę podzielić na dwie części do jednej dodać jęczmień do drugiej acai, każdą część dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wysmarować blaszkę ( 26 X 12 ) tłuszczem, posypać mąką. Ja dałam blaszkę 23 x 10 cm i górna warstwa wylała się. Połową wyrośniętego jasnego ciasta wyłożyć spód blachy. Zielone ciasto lekko rozklepać , rozłożyć namoczoną żurawinę i rozwałkować ciasto na wielkość blaszki. Wyłożyć zielone ciasto do blaszki żurawiną do dołu. Następnie rozwałkować fioletowe ciasto, włożyć do formy, na koniec nałożyć drugą połowę jasnego ciasta. Wierzch ciasta możemy lekko ponacinać i lekko wbić foremki, przykryć i odstawić do ostatniego wyrośnięcia. Potem delikatnie wyjmujemy foremki, ciasto smarujemy roztrzepanym żółtkiem z odrobiną cukru i pieczemy w 160-180 C ok. 40 minut. Mnie nie udało się uzyskać oczekiwanego efektu z powodu nieodpowiedniej blaszki. Ale Wam na pewno wyjdzie. Ciasto momentalnie poszło .