Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe z tymi dodatkami jest na pewno niecodzienne i nieco wilgotne. Ale i tak polecam ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231705
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4934
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36234
47
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1396
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231705
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4934
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36234
47
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1396
12
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowa buchta z ricottą i jabłkiem
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- drożdże świeże 25 g
- mleko 1/2 szklanki
- cukier 6 łyżek
- jaja 2 szt
- masło 70 g
- mąka pszenna 440 g
Nadzienie
- jabłka 5-6 szt
- ser ricotta 250 g
- cukier 3 łyżki
- masło 1 łyżka
- cynamon mielony 1/3 łyżeczki
Na wierzch
- żółtko 1 szt
- mleko 2 łyżki
Posypka
- mąka pszenna 40 g
- masło 25 g
- cukier puder 25 g
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć do miski, zasypać trzema łyżkami cukru i pozostawić do rozpuszczenia. W tym czasie jaja ubić z pozostałym cukrem. Do rozpuszczonych drożdży dodać kilka łyżek ciepłego mleka i mąki, wymieszać i odstawić, aż zaczyn "ruszy". Następnie dodać resztę składników, w tym stopione masło i wyrobić ciasto. Gotowe przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
2
W tym czasie pokrojone jabłka z cynamonem podgrzewać na maśle tak długo, aż się z nich zrobi "papka". Ostudzić i połączyć z ricottą i cukrem pudrem.
3
Wyrośnięte ciasto rozwałkować, posmarować nadzieniem i zrolować. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem keksówki. Po ok. 15 min. posmarować żółtkiem z mlekiem i posypać kruszonką.
4
Piec w temp. ok. 175 stopni przez 75-80 min. Ostudzić i kroić... Smacznego!