Name: Drożdżowa buchta z ricottą i jabłkiem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: drożdże świeże 25 g; mleko 1/2 szklanki; cukier 6 łyżek; jaja 2 szt; masło 70 g; mąka pszenna 440 g; jabłka 5-6 szt; ser ricotta 250 g; cukier 3 łyżki; masło 1 łyżka; cynamon mielony 1/3 łyżeczki; żółtko 1 szt; mleko 2 łyżki; mąka pszenna 40 g; masło 25 g; cukier puder 25 g

Drożdże skruszyć do miski, zasypać trzema łyżkami cukru i pozostawić do rozpuszczenia. W tym czasie jaja ubić z pozostałym cukrem. Do rozpuszczonych drożdży dodać kilka łyżek ciepłego mleka i mąki, wymieszać i odstawić, aż zaczyn "ruszy". Następnie dodać resztę składników, w tym stopione masło i wyrobić ciasto. Gotowe przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Drożdżowa buchta z ricottą i jabłkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Drożdżowa buchta z ricottą i jabłkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy