Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam Wam tradycyjną, drożdżową, roladę z gotowej masy makowej, którą wzbogaciłam o bakalie, kaszkę manną oraz ubite na sztywno białka. Po upieczeniu polukrowałam i udekorowałam. Rolada wyszła bardzo smaczna i wilgotna. Smaku nie da się opisać po prostu trzeba spróbować. Pychotka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, miski, wałek, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34992
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 18705
23
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34992
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 18705
23
55
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowa rolada z makiem
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka pszenna 300 g,
- cukier około 100 g,
- masło 80 g,
- jajko 1,
- żółtko jedno,
- sól szczypta,
- mleko 1/2 szkl,
- drożdże 15 g,
- Masa makowa;
- gotowa masa makowa 1 puszka,
- kasza manna 3 - 4 łyżki,
- bakalie według uznania,
- białka ubite na sztywno 1 albo 2,
- Dodatkowo;
- lukier,
- bakalie ,
- mieszanka kandyzowanych owoców 1 op,
Sposób przygotowania:
1
Ciasto; Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie i rozrobić w nim drożdże z mlekiem. Dodać cukier, jajko, żółtko i szczyptę soli. Wyrobić, dodać stopione masło i ponownie wyrobić do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od brzegów miski. Oprószyć mąką, okryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Masa makowa; Masę makową przełożyć do miski, dodać kaszę manną, bakalie oraz ubite na sztywno białka. Wymieszać do połączenia składników. Ciasto po wyrośnięciu wyrobić ponownie, podzielić na dwie części, również masę makową podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na prostokąt grubości około 0,5 cm i na każdej rozłożyć masę makową. Zwinąć do środka w rulon, wierzch delikatnie nakłuć widelcem. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w 170 stopniach około 50 minut. Po upieczeniu wystudzić. Gotowe makowce (rolady) udekorować lukrem oraz mieszanką kandyzowanych owoców.
2
Rolady gotowe do pieczenia.