Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie ciasta to ja lubię, mało pracy dużo smacznego ciasta.
To nie jest kolejny zwyczajny przepis na coś słodkiego. To przedwojenny przep...
Odsłon: 4573
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 938
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 8151
To nie jest kolejny zwyczajny przepis na coś słodkiego. To przedwojenny przep...
Odsłon: 4573
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 938
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 8151
Składniki
Blaszka 21 X 21 cm wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką tartą. Żółtka ucieramy z 2 łyżkami cukru, mleko lekko podgrzewamy. Do szerokiej miski : 1 rozkruszamy drożdże 2 posypujemy cukrem ze skórką cytrynową 3 sypiemy cukier 4 wylewamy utarte żółtka 5 wylewamy olej 6 dolewamy mleko 7 równomiernie po całości przesiewamy mąkę Nie można mieszać, zachować też podaną kolejność. Ciasto odstawiamy nakryte ściereczką na 3 godziny. Potem zawartość miski należy wymieszać łyżką i przełożyć do blaszki. W blasze zostawić jeszcze na 30 min. W tym czasie robimy kruszonkę rozcierając wszystkie składniki palcami do uzyskania jednolitych okruchów. Na ciasto wykładamy połówki śliwek i posypujemy kruszonką.
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania wstawiamy do zimnego piekarnika. Pieczemy w 175 C przez około 50-60 minut.