Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tanie, proste i pyszne oponki :) Jeśli mamy ochotę możemy je oblać polewą i posypać kolorową posypką.
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
Składniki
Mleko z jogurtem podgrzewamy, drożdże mieszamy z łyżką cukru i 3 łyżkami mleka. Do miski przesiewamy mąkę, robimy wgłębienie i wlewamy nasze drożdże, delikatnie mieszamy z mąką. Przykrywamy i czekamy aż urosną. Po tym czasie do miski dodajemy cukier, jajka, olej, pozostałem mleko z jogurtem, cukier waniliowy. Zagniatamy ciasto, ma być sprężyste i nie kleić się do rąk. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto przekładamy na stolnicę podsypaną mąką, chwilkę zagniatamy i wałkujemy. Wykrawamy oponki, ja wykroiłam jeszcze serduszka. Odstawiamy do napuszenia ok. 10-15 minut i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na średniej mocy palnika. Odsączamy na ręczniku papierowym, posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą.
Smacznego :)