Smaker

Drożdżowe z brzoskwiniami

03.05.2017 Odsłon: 1201
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Doskonałe do kubka mleka lub kawy -:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Dorka134
Dorka134
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

Spróbuj przygotować Rafaello – to ciasto zachwyci każdego! Delikatny kremi ko...

Odsłon: 52

60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169685

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 479

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10513

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3164

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2265

60 min
10
Ciasta
Drożdżowe z brzoskwiniami
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 40 g.świeżych drożdży
  • 250 ml. mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 100 g. masła
  • 2 jaja rozmiar S
  • 500 g. mąki + do podsypania
  • duża puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

Całe mleko należy wlać do garnuszka, podgrzać i wsypać cukier i drożdże. Mieszać, aż do rozpuszczenia cukru i drożdży. Gdy mleko lekko schłodzi się wsypujemy 5 łyżek przesianej mąki i mieszamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. W między czasie należy roztopić i schłodzić masło. Do zaczynu wsypać przesianą mąkę, 2 jaja i roztopione masło. Wyrabiać na twardej powierzchni aż będzie odchodziło od ręki. Można podsypać mąką.

2

Po wyrobieniu odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. Po godzinie ponownie wyrobić kilka minut w celu odgazowania z pęcherzyków powietrza. Podzielić na dwie części. Jedną rozwałkować na blachę i poukładać brzoskwinie.

3

Przykryć drugą rozwałkowaną częścią ciasta. Blachę przykryć ściereczką, aby ciasto jeszcze podrosło i odpoczęło. Ja wykorzystuję czas, w którym piekarnik się nagrzewa. Bardzo ważne aby jaja wyjąć z lodówki kilka godzin przed robieniem ciasta.