Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowy zawijaniec to idealna propozycja na święta i nie tylko. Prosty przepis i nadzienie sprawiają, że możesz go przygotować nawet jako ciasto last minute.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 104
5
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 855
12
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2191
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1516
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 104
5
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 855
12
Ciasta
Ciasto czekoladowo-wiśniowe
Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.
Odsłon: 2191
14
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1516
16
5
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowy zawijaniec
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 480 g mąki pszennej 20 g do wyrobienia
- 250 ml mleka
- 100 g masła
- 70 g masła
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 7 g drożdży instant
- odrobina soli
Nadzienie:
- 30 g masła
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru (najlepiej brązowego)
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego
- opcjonalnie 100 g mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej, aby było ciepłe, ale nie gorące. Masło do ciasta rozpuść w rondelku. Mąkę pszenną przesiej do miski. Dodaj ciepłe mleko i rozpuszczone masło. Dodaj 2 jajka i 1 żółtko. Wsyp drożdże instant oraz odrobinę soli. Zacznij wyrabiać rękoma ciasto, możesz podsypywać je mąką. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Kiedy tak się stanie uformuj kulę, przykryj ściereczką i odstaw je do podwojenia objętości.
2
W tym czasie przygotuj nadzienie. Masło rozpuść w rondelku. Jeśli używasz czekolady mlecznej to zetrzyj ją na tarce.
3
Kiedy ciasto wyrośnie, wbij w nie pięść i rozwałkuj na cienki placek. Całość posmaruj roztopionym masłem. Następnie posyp cukrem, cynamonem i kakao. Jeśli masz czekoladę, wyłóż ją na całe ciasto. Zawiń jak roladę. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na około 40 minut. Udekoruj według uznania.