Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dundee cake to tradycyjne szkockie ciasto, które można znaleźć na stołach podczas świąt. Jeżeli znudził się Wam tradycyjny piernik, to warto sięgnąć po tą propozycje :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Ciasta
Dundee cake
programistapogodzinach
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 175g masła
- 80g cukru
- 225g mąki
- 1 zapach cytrynowy
- 3 jajka
- 10 pokrojonych, suszonych śliwek
- 100g kandyzowanej skórki z pomarańczy i cytryny
- 80g płatków z migdałów
- 100g całych, obranych migdałów
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cynamonu
- 6 zmielonych goździków
- ½ łyżeczka gałki muszkatołowej
- szczypta mielonego anyżu
Sposób przygotowania:
1
Cukier ucieramy z masłem, dodajemy po 1 jajku, cały czas miksując. Na koniec wlewamy zapach cytrynowy. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, i przyprawami. Dodajemy do masy maślanej i mieszamy z suszonymi owocami i migdałami. Przekładamy ciasto do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch dekorujemy całymi migdałami i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 170 stopniach przez 50 minut.