Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciacho na bazie białek z dodatkiem kwaskowych malin. Połączenie idealne, ciasto jest lekkie, puszyste, wilgotne i mega smaczne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10565
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6100
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5339
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12972
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4716
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10565
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6100
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5339
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12972
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4716
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Ciasta
Ekspresowe ciasto z białek z malinami
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 – 7 białek (waga 200 g ),
- 120 g cukru,
- 150 g mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 czubata łyżka kakao
- 2 łyżki oleju,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego,
- 125 g malin
Sposób przygotowania:
1
Ciasto zaczynamy od ubicia białek. Do misy miksera wlewamy białka, potrzebujemy 200 g białek czyli około 6-7 jajek. Żółtka możemy wykorzystać np: do pączków. Białka ubijamy na sztywną piankę, pod koniec dodajemy stopniowo cukier i miksujemy do uzyskania sztywnej i lśniącej piany. Następnie stopniowo dodajemy mąkę. Ja mieszałam drewnianą łyżką, ale możemy miksować dalej mikserem na wolnych obrotach. Kolejno dodajemy proszek do pieczenia, jogurt i olej. Ciasto mieszamy bardzo delikatnie, aby nie straciło puszystości. Przygotowane ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej z nich dodajemy kakao, mieszamy do połączenia się składników. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 25×12 cm wykładamy ciasto ciemne. Następnie wykładamy ciasto jasne. Wykałaczką robimy esy floresy. Na koniec wykładamy maliny. Ciasto pieczemy 45-50 minut w 180 stopniach góra dół do suchego patyczka.