Smaker

Fit ciasto ze śliwkami

06.10.2022 Odsłon: 5857
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Osoby dbające o zgrabną sylwetkę też miewają ochotę na małe co nieco. Specjalnie dla nich przygotowaliśmy przepis na fit ciasto ze śliwkami. Nic tak wspaniale nie smakuje jak kawałek aromatycznego ciasta z kubkiem rozgrzewającej herbaty. Aby podbić jesienny smak ciasta, a tym samym uatrakcyjnić jego kolor, dodaj do niego 2-3 łyżki miąższu z pieczonej dyni. Ciasto będzie smakowało równie dobrze, gdy zamienisz śliwki na borówki lub gruszki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 95

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 111

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 246

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 143

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4207

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8684

30 min
23
Ciasta
Fit ciasto ze śliwkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g mąki jaglanej
  • 300 g jogurtu naturalnego lub wegańskiego
  • 2 jajka
  • 4 łyżki oleju (może być z pestek winogron)
  • 100 g ksylitolu lub erytrytolu (ewentualnie miodu)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu lub korzennej przyprawy bez mąki
  • 200 g śliwek
  • opcjonalnie 2-3 łyżki puree z dyni
Sposób przygotowania:
1

Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Odstaw na bok.

2

Oddziel białka od żółtek. Na początek ubij białka (ze szczyptą soli) na wysokich obrotach miksera, utrwalaj ksylitolem lub erytrytolem, a następnie dodawaj po jednym żółtku. Dorzucaj żółtko, gdy to wcześniejsze jest dokładnie wymieszane. Następnie dodaj jogurt i olej, zmniejsz obroty miksera i (po łyżce) dodawaj przesianą mąkę, zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Masa powinna wyjść gęsta i jednorodna. Jeśli chcesz, by ciasto nabrało pięknego koloru, możesz dodać do niego 2-3 łyżki miąższu upieczonej dyni.

3

Przygotuj foremkę o wymiarach 20 × 20 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia. Do blaszki wlej ciasto, rozprowadź i ciasno układaj śliwki skórką do dołu. Wstaw foremkę do pieca nagrzanego do 180°C (opcja góra-dół) i piecz około 40 minut. Następnie wyjmij wypiek z piekarnika, wystudź na kratce i podawaj.