Smaker
Ewa Gotuje

Fit Snickers

08.12.2023 Odsłon: 4417
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Fit Snickers to ciasto inspirowane popularnym batonikiem. To pyszny sernik z dodatkiem orzeszków ziemnych na kakaowym spodzie z mąki orkiszowej, polany karmelem z suszonych daktyli. Palce lizać!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 263

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4978

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4847

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44910

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 525

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 599

30 min
2
Ciasta
Fit Snickers
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 75 g mąki orkiszowej
  • 30 g kakao w proszku
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 50 g banana
Warstwa serowa:
  • 400 g twarogu podwójnie zmielonego
  • 200 g kwaśnej śmietany 18%
  • 50 g orzeszków ziemnych niesolonych
  • 1 jajko
  • 10 g skrobi kukurydzianej
Wierzch:
  • 200 g daktyli suszonych
  • 6 łyżek wody
  • 2 łyżki mleka w proszku
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 50 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj spód. Banana rozgnieć widelcem na gładkie puree. Jajko lekko roztrzep i dodaj do niego puree bananowe. Wymieszaj. Dodaj przesianą mąkę i kakao. Zagnieć gładkie i jednolite ciasto. Masą wylep spód i brzegi tortownicy o średnicy 16 cm. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 5 minut. Wyjmij i ostudź.

2

Przygotuj warstwę serową. Orzeszki ziemne zmiksuj lub drobno posiekaj. Twaróg utrzyj w misce na gładką masę. Dodaj śmietanę i skrobię, a następnie wymieszaj. Dodaj jajko i ponownie wymieszaj. Na koniec wsyp orzeszki ziemne. Przełóż masę do formy z podpieczonym spodem i wstaw całość do piekarnika na 30-40 minut, do ładnego zrumienienia. Wyjmij i ostudź.

3

Przygotuj wierzch. Daktyle przełóż do blendera. Dodaj mleko w proszku, wodę i kakao. Całość zblenduj na gładką polewę. Daktylowym karmelem posmaruj wierzch zimnego już sernika. Posyp płatkami migdałowymi. Ciasto fit Snickers włóż do lodówki na co najmniej 5 godzin, a najlepiej na całą noc. Podawaj na zimno.