Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zobacz przepis na pyszne i wilgotne ciasto z dodatkiem kakao, które bardzo szybko przygotujesz. Idealne do kawy lub popołudniowej herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7609
20
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7609
20
REKLAMA
Ciasta
Hiszpańska Księżniczka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g śmietany 18%
- 180 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Zanim zaczniesz przygotowywać ciasto o zaskakującej nazwie „Hiszpańska Księżniczka”, wyciągnij z lodówki i z szafek wszystkie składniki, by nabrały temperatury pokojowej. Najlepiej 2-3 godziny przed rozpoczęciem robienia ciasta.
2
W misce umieść jajka, cukier i masło. Wszystkie te składniki ubij na puszystą masę. Zajmie Ci to pewnie kilka minut.
3
Gdy masa będzie puszysta, zmniejsz obroty miksera i dodaj partiami śmietanę (możesz ją zastąpić jogurtem naturalnym o kremowej konsystencji). Następnie dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
4
W drugiej misce umieść odmierzoną ilość kakao. Dołóż do niego około ⅓ ciasta i dokładnie wymieszaj.
5
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej jasną część ciasta. Ciasto z kakao połóż na jasne. Najciekawszy efekt uzyskasz, jeśli z ciemnego ciasta zrobisz na środku nieregularny pasek — podczas pieczenia oba kolory będą się efektownie przenikać.
6
Formę z Hiszpańską Księżniczką wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza i piecz przez 30-35 minut. Pod koniec tego czasu sprawdź poziom wypieczenia ciasta przy pomocy wykałaczki.
7
Gotowe ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem. Doskonale smakuje jednak też bez tych dodatków.