Smaker
Karnawał

Jabłecznik

17.11.2009 Odsłon: 13642
5.0 (15 oceny)
30 min
>6 os.
lasuch-09
lasuch-09

Łatwy, pyszny, rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Przekąski Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Hit każdej imprezy - znikają ze stołu jako pierwsze:). Każdy lubi ciasto fran...

Odsłon: 447700

30 min
319
wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 745

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 714

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12469

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1513

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2878

30 min
9
Ciasta
Jabłecznik
Autor:
lasuch-09
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna, 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana, 1 szklanka
  • cukier + cukier waniliowy podwójny - razem, 1,5 szklanki
  • jajka, 8 szt
  • majonez, 8 łyżek
  • proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
  • Mus jabłkowy, słoik 1 l.
Sposób przygotowania:
1

Białka + szczypta soli - ubijać mikserem. Dodawać cukier i żółtka. Ubić na sztywną pianę, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.

2

Dodać majonez i dokładnie zmiksować.

3

Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Dodać do masy jajeczno-majonezowej i wymieszać na najniższych obrotach.

4

ciasto wylać na blaszkę 26x30 cm. wyłożoną papierem do wypieków.

5

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i piec ok 40 min.

6

Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest przepieczone.

7

Po wystudzeniu przeciąć poziomo na dwie warstwy (tak jak biszkopt na tort).

8

Na pierwszą warstwę wyłożyć połowę musu, przykryć drugą warstwą i posmarować resztą musu. Wierzch udekorować wg uznania bitą śmietaną.