Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto pełne soczystych jabłek, które rozpływają się w ustach, otulając smakiem dzieciństwa i ciepłymi wspomnieniami. Ta nazwa brzmi jak zaproszenie do domowego ciepła i aromatycznej przyjemności. Delikatne biszkopty, wilgotne od soków jabłek, wypełnione aromatycznym nadzieniem jabłkowym, tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur. To nie tylko deser, to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które kusi swym wyglądem i wabi swoim zapachem.
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 332
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 386
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 125
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 332
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 386
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 125
Składniki
1. Na początek przygotowuję formę, wykładając ją papierem do pieczenia, a następnie układam na dnie formy biszkopty, tworząc delikatną bazę dla mojego jabłecznika.
2. Następnie obieram jabłka, kroję je w kostkę i przekładam do większej patelni. Zalewam je wodą i gotuję przez 5 minut, po czym dodaję galaretki w proszku, gotując kolejne 5 minut, aby uzyskać gładką i aromatyczną masę jabłkową. Jabłka z galaretką odstawiam na bok, aby wystygły i lekko się stężały, a następnie układam je równomiernie na biszkoptach.
3. W oddzielnej misce ubijam śmietanę na sztywno z dodatkiem cukru pudru, po czym dodaję mascarpone i kontynuuję miksowanie przez kolejne dwie minuty, uzyskując puszystą i kremową masę. 4. Wykładam przygotowaną masę na jabłka, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni. Następnie posypuję wierzch ciasta pokruszonymi biszkoptami, które pozostały z poprzedniej warstwy, oraz startą na tarce czekoladą, dodając potrawie wyjątkowej tekstury i smaku.
5. Całe ciasto schładzam w lodówce przez około 2 godziny, aby składniki dobrze się schłodziły i połączyły. 6. Gotowe! Teraz można delektować się tym pysznym jabłecznikiem. Smacznego!