Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto pełne soczystych jabłek, które rozpływają się w ustach, otulając smakiem dzieciństwa i ciepłymi wspomnieniami. Ta nazwa brzmi jak zaproszenie do domowego ciepła i aromatycznej przyjemności. Delikatne biszkopty, wilgotne od soków jabłek, wypełnione aromatycznym nadzieniem jabłkowym, tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur. To nie tylko deser, to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które kusi swym wyglądem i wabi swoim zapachem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (25)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1585
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 326
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1585
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 326
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Jabłecznik na biszkoptach
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
- 5 szt Jabłek
- 2 galaretki cytrynowe
- 250 ml wody
- 330 ml śmietany 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 40 g czekolady mlecznej
- 250 g mascarpone
Sposób przygotowania:
1
1. Na początek przygotowuję formę, wykładając ją papierem do pieczenia, a następnie układam na dnie formy biszkopty, tworząc delikatną bazę dla mojego jabłecznika.
2
2. Następnie obieram jabłka, kroję je w kostkę i przekładam do większej patelni. Zalewam je wodą i gotuję przez 5 minut, po czym dodaję galaretki w proszku, gotując kolejne 5 minut, aby uzyskać gładką i aromatyczną masę jabłkową. Jabłka z galaretką odstawiam na bok, aby wystygły i lekko się stężały, a następnie układam je równomiernie na biszkoptach.
3
3. W oddzielnej misce ubijam śmietanę na sztywno z dodatkiem cukru pudru, po czym dodaję mascarpone i kontynuuję miksowanie przez kolejne dwie minuty, uzyskując puszystą i kremową masę. 4. Wykładam przygotowaną masę na jabłka, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni. Następnie posypuję wierzch ciasta pokruszonymi biszkoptami, które pozostały z poprzedniej warstwy, oraz startą na tarce czekoladą, dodając potrawie wyjątkowej tekstury i smaku.
4
5. Całe ciasto schładzam w lodówce przez około 2 godziny, aby składniki dobrze się schłodziły i połączyły. 6. Gotowe! Teraz można delektować się tym pysznym jabłecznikiem. Smacznego!