Smaker
Dania jednogarnkowe

Jabłkowo-borówkowe ciasto

20.04.2009 Odsłon: 43841
5.0 (51 oceny)
>60 min
>6 os.
annawk
annawk

niebiańskie połączenie zwykłego jabłka ze zwykłą borówką. Pieczemy to "niebo" w foremce okrągłej śr. 30 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4494

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2100

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 167

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1108

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1192

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12045

30 min
14
Ciasta
Jabłkowo-borówkowe ciasto
Autor:
annawk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto kruche
  • 2 szkl. mąki tortowej
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 żółtka
  • 1/3 szkl.cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka śmietany kwaśnej
  • ..............
  • Masa owocowa
  • 1,5 kg jabłek
  • 1,5 szkl. borówek-moga być mrozone
  • cukier do smaku
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • .................
  • Ciasto biszkoptoe
  • 4 jajka
  • 1 łyżka startej skórki cytrynowej
  • po pół szkl. maki tortowej i ziemniaczanej
  • 1/2 szkl, cukru
  • cukier waniliowy
  • 1płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Składniki ciasta kruchego połączyć, zagnieść i schłodzić w lodówce

2

Jabłka obrać, zetrzeć na grubej tarce i przesmażyć około 10 min. z dodatkiem cukru, schłodzić i dołożyć borowki -wymieszać.

3

Formę wyłożyć ciastem kruchym i ponakłuwać. Na ciasto przełożyć masę , pic około 25 min. w temp.180 st.

4

W tym czasie robimy biszkopt- białka ubijamy na pianę stopniowo dodając cukier, gdy już jest sztywna dalej ubijając dodajemy zółtka. Do tej masy dodajemy przesianą mąkę (oba rodzaje) i skórkę cytr.oraz proszek do pieczenia

5

Tę masę biszkoptową nakładamy na podpieczone ciasto i pieczemy kolejne 40 min. w tej samej temp.

6

Smacznego