Smaker
Odsłon: 43836 20.04.2009

Jabłkowo-borówkowe ciasto

5.0 (51 oceny)
>60 min
>6 os.
annawk
annawk

niebiańskie połączenie zwykłego jabłka ze zwykłą borówką. Pieczemy to "niebo" w foremce okrągłej śr. 30 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Czasami wydaje się, że kulinarnej podróży nie ma końca. Tym razem padło na st...

Odsłon: 4437

15 min
8
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanko

Śniadania Szybkie śniadanko

Polecam smaczne i szybkie śniadanie.

Odsłon: 88

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z warzywami i fofu

Sałatki Sałatka z warzywami i fofu

Idealna na kolację lub do pracy.

Odsłon: 155

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po koreańsku

Dania główne Kurczak po koreańsku

Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...

Odsłon: 25613

60 min
24
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Desery Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Co zrobić jak lubimy ciasto francuskie ? możemy przygotować różne przekąski j...

Odsłon: 489

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Desery Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...

Odsłon: 85

60 min
2
Ciasta

Jabłkowo-borówkowe ciasto

Autor:
annawk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto kruche
  • 2 szkl. mąki tortowej
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 żółtka
  • 1/3 szkl.cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka śmietany kwaśnej
  • ..............
  • Masa owocowa
  • 1,5 kg jabłek
  • 1,5 szkl. borówek-moga być mrozone
  • cukier do smaku
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • .................
  • Ciasto biszkoptoe
  • 4 jajka
  • 1 łyżka startej skórki cytrynowej
  • po pół szkl. maki tortowej i ziemniaczanej
  • 1/2 szkl, cukru
  • cukier waniliowy
  • 1płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1

Składniki ciasta kruchego połączyć, zagnieść i schłodzić w lodówce

2

Jabłka obrać, zetrzeć na grubej tarce i przesmażyć około 10 min. z dodatkiem cukru, schłodzić i dołożyć borowki -wymieszać.

3

Formę wyłożyć ciastem kruchym i ponakłuwać. Na ciasto przełożyć masę , pic około 25 min. w temp.180 st.

4

W tym czasie robimy biszkopt- białka ubijamy na pianę stopniowo dodając cukier, gdy już jest sztywna dalej ubijając dodajemy zółtka. Do tej masy dodajemy przesianą mąkę (oba rodzaje) i skórkę cytr.oraz proszek do pieczenia

5

Tę masę biszkoptową nakładamy na podpieczone ciasto i pieczemy kolejne 40 min. w tej samej temp.

6

Smacznego