Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
niebiańskie połączenie zwykłego jabłka ze zwykłą borówką. Pieczemy to "niebo" w foremce okrągłej śr. 30 cm
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
REKLAMA
Ciasta
Jabłkowo-borówkowe ciasto
annawk
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto kruche
- 2 szkl. mąki tortowej
- 3/4 kostki margaryny
- 2 żółtka
- 1/3 szkl.cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka śmietany kwaśnej
- ..............
- Masa owocowa
- 1,5 kg jabłek
- 1,5 szkl. borówek-moga być mrozone
- cukier do smaku
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- .................
- Ciasto biszkoptoe
- 4 jajka
- 1 łyżka startej skórki cytrynowej
- po pół szkl. maki tortowej i ziemniaczanej
- 1/2 szkl, cukru
- cukier waniliowy
- 1płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta kruchego połączyć, zagnieść i schłodzić w lodówce
2
Jabłka obrać, zetrzeć na grubej tarce i przesmażyć około 10 min. z dodatkiem cukru, schłodzić i dołożyć borowki -wymieszać.
3
Formę wyłożyć ciastem kruchym i ponakłuwać. Na ciasto przełożyć masę , pic około 25 min. w temp.180 st.
4
W tym czasie robimy biszkopt- białka ubijamy na pianę stopniowo dodając cukier, gdy już jest sztywna dalej ubijając dodajemy zółtka. Do tej masy dodajemy przesianą mąkę (oba rodzaje) i skórkę cytr.oraz proszek do pieczenia
5
Tę masę biszkoptową nakładamy na podpieczone ciasto i pieczemy kolejne 40 min. w tej samej temp.
6
Smacznego