Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Józefina to ukochana żona Napoleona Bonaparte. Choć małżeństwo zakończyło się rozwodem, łączyło ich dość burzliwe i silne uczucie. Na jej cześć powstało ciasto, z jednej strony delikatne, a z drugiej intensywne i dosadne. Nie bez powodu nawiązuje do charakteru Józefiny.
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9998
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9028
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6396
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9998
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9028
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6396
Składniki
Masło rozpuść w rondelku, a herbatniki czekoladowe rozdrobnij. Całość połącz w taki sposób, aby miało konsystencję mokrego piasku. Wyłóż spód formy przygotowanym herbatnikowym spodem. Dokładnie dociśnij go do tortownicy za pomocą łyżki lub szpatułki. Umieść w lodówce na minimum 30 minut.
Świeże listki mięty umieść w blenderze wraz z sokiem z cytryny lub limonki. Zmiksuj, aby powstała gładka masa. Serek śmietankowy zmiksuj wraz z cukrem pudrem, dołóż też mascarpone i wymieszaj składniki. Pod koniec dodaj miętę z sokiem cytrynowym. Połącz.
Mocno schłodzoną śmietanę ubij na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj ją w przygotowaną masę.
Wyciągnij spód z lodówki i wyłóż przygotowany krem. Wyrównaj i włóż do lodówki na minimum 3-4 godziny.
Gotowe ciasto udekoruj chrupiącymi orzeszkami i listkami mięty.