Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Keks migdałowy

16.12.2019 Odsłon: 4359
5.0 (13 oceny)
30 min
>6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Wspaniały smak i cudowny zapach w kuchni. Pyszny :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (44)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (44)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 578

15 min
41
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 315

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4391

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1855

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3620

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30878

15 min
27
Ciasta
Keks migdałowy
Autor:
slodkisentyment
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 400 g suszonych śliwek, moreli, rodzynek, orzechów w dowolnej i ulubionej proporcji
  • 1 garść pokrojonej w kostkę skórki pomarańczowej
  • 2 łyżki rumu
  • 200 g masła
  • ¾ szklanki brązowego cukru (jeśli nie macie, może być zwykły)
  • 6 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka dżemu pomarańczowego lub brzoskwiniowego
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Dodatkowo: 2-3 garście płatków migdałów
Sposób przygotowania:
1

Śliwki, morele i rodzynki oraz skórkę pomarańczową skrapiam rumem i odstawiam. Orzechy kroję. Miękkie masło ucieram z cukrem, a następnie dodaję po jednym jajku cały czas ubijając do momentu uzyskania piankowej konsystencji. Dodaję następnie sól i dżem i mieszam. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i wysypuję na masę jajeczną. Dodaję suszone owoce i pokrojone orzechy i całość delikatnie mieszam łopatką. Tortownicę (średnica 20 cm) wykładam papierem do pieczenia, wlewam ciasto, a górę posypuję płatkami migdałów. Keks migdałowy piekę w 170 stopniach około 65-75 minut, aż migdały i ciasto mocno się zarumienią. Keks przechowywany w chłodnym miejscu szczelnie przykryty folią aluminiową potrafi zachować świeżość nawet kilka tygodni. Ale tak pachnie, że jadłam już ciepły :) Smacznego :)