Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt z dodatkiem kisielu żurawinowego i owoców, to bardzo lekki i pyszny deser.
Składniki
Białka oddzielić od żółtek, białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru. Następnie ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku. Wsypać przesianą mąkę wymieszaną z kisielem i proszkiem do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec w temp 180 stopni około 30 minut. Jedną galaretkę leśną i żelatynę rozpuścić w 3/4 szklance gorącej wody. Drugą galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu. Zsiadłe mleko, 5 łyżek cukru i dwie szklanki owoców zmiksować, dodać płynną galaretkę z żelatyną, zamieszać. Odłożyć w chłodne miejsca, gdy zacznie tężeć wyłożyć na zimny biszkopt, ozdobić pozostałymi owocami, zalać tężejącą galaretką.