Białka (mogą być z lodówki, ale niekoniecznie) ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier, cały czas ubijając. Następnie wsypujemy wiórki i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, nabieramy małą porcję masy jedną łyżką i drugą ściągamy formując okrągłe ciasteczko. Nie martwmy się, jeśli będzie nieregularne i postrzępione ;) Pamiętajmy, by zachować małe odstępy między ciastkami. Z podanych składników wyszło mi ok 40 kokosanek. Pieczemy w 180 st. C ok 15-20 min, aż ciasteczka będą rumiane, ale nie spieczone (inaczej będą suche z posmakiem goryczki). Smacznego!

Kokosanki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik na jogurtach greckich

ciasto pomarańczowe z batatem

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Zupa gulaszowa ostra

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik na jogurtach greckich

ciasto pomarańczowe z batatem

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Zupa gulaszowa ostra

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Kokosanki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy