Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowa księżniczka to deser, który zachwyca wyglądem i urzeka smakiem. Ciasto będzie idealne, jeśli nie masz wiele czasu, a chcesz powitać gości domowym smakołykiem. Kokosowa księżniczka na pewno zrobi furorę na dziecięcym przyjęciu lub podczas każdej uroczystości rodzinnej.
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 204
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 330
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25914
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4609
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149160
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 204
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 330
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25914
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4609
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149160
Składniki
Umieść obydwa mleka w garnku wraz z esencją waniliową, podgrzej i wyłącz palnik. Żółtka utrzyj z cukrem na puszysty krem, następnie dodaj sól i łyżkę mąki. Wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Weź dwie łyżki ciepłego mleka i dodaj do mieszanki żółtek, po czym dodaj resztę mąki i ponownie wymieszaj, aby całość stała się jednorodna. Zagotuj mleka, wlej mieszankę na gorący płyn i energicznie mieszaj do powstania budyniu. Następnie zestaw z garnka i przykryj fragmentem folii spożywczej, aby na powierzchni nie powstała twarda skorupka.
Rozetnij arkusz ciasta francuskiego na dwie równe części. Każdą z nich przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i ponakłuwaj widelcem. Ciasto ma wyjść chrupiące, lecz bez bąbelków powietrza w środku. Następnie posmaruj ciasto na całej powierzchni ubitym jajkiem Wstaw blachy do pieca nagrzanego do 180°C i piecz około 15-20 minut do pełnego upieczenia.
Zmieszaj cukier puder z mlekiem, następnie dodaj barwnik, aby uzyskać gęstą i klarowną glazurę. Złóż ciasto. Na spód wyłóż pierwszą część ciasta, na nie wylej krem budyniowy i przykryj drugim ciastem. Wierzch polej różowym lukrem i wstaw ciasto do lodówki. Podawaj po lekkim schłodzeniu.