Smaker
Sezon na dynię

Kokosowiec ze śmietaną

18.10.2021 Odsłon: 7570
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Kokosowiec ze śmietaną- bardzo smaczne ciasto, mogę go polecić z przyjemnością, bo u mnie w jeden dzień zostało zjedzone!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 732

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3212

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22769

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15141

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4854

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45467

30 min
46
Ciasta
Kokosowiec ze śmietaną
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto miodowe:
  • mąka pszenna Typ 500 30 dag
  • jaja 1
  • Cukier 10 dag
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • Margaryna 15 dag
  • Miód 2 łyżki
  • Masa kokosowa:
  • Mleko 2 szkl
  • Wiórki kokosowe 10 dag
  • Masło 15 dag
  • Cukier 2/3 szkl
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
  • Śmietanka:
  • śmietanka 36% 600 ml
  • galaretka pomarańczowa 2 szt
  • kajmak 1 łyżka
  • Masa kajmakowa:
  • kajmak
  • Masło 15 dag
Sposób przygotowania:
1

Ciasto miodowe: Podane składniki zagniatamy ze sobą i pieczemy dwa placki na blaszce o wymiarze 25/36 w 180 stopniach.

2

Masa kokosowa: W jednej szklance mleka gotujmy cukier i wiórki kokosowe. W pozostałym mleku rozmieszajmy mąki i wlejmy na gotujące się mleko. Gotujmy do gęstości, po czym utrzyjmy z masłem.

3

Śmietanka: Śmietankę ubijamy na sztywno i łączymy z lekko tężejącymi galaretkami pomarańczowymi rozpuszczonymi w 1 szklance wrzątku. Na końcu łyżką wmieszajmy kajmak.

4

Masa kajmakowa: Masło ucieramy i łączymy z kajmakiem. Przełożenie ciasta: Ciasto miodowe- masa kokosowa- Ciasto miodowe- masa kajmakowa- herbatniki- lekko smarujemy masą kajmakową- śmietanka- dekoracja.