Smaker

Kolorowa babka z białek

24.08.2018 Odsłon: 18545
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Ciasto tulipan w każdy rok gości na moim wielkanocnym stole. Nie wymaga dużej pracy a efekt zawsze zachwyca.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115880

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5755

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7890

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2981

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1409

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1248

60 min
4
Ciasta
Kolorowa babka z białek
Autor:
Wanessa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • białka jajek 8 szt
  • cukier kryształ 1,5 szkl
  • olej 150 ml
  • mąka pszenna 25 dag
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • spirytus 3 łyżki
  • żółtka 3 szt
  • aromat waniliowy 1/2 łyżeczki
  • mak 4 łyżki
  • wiórki kokosowe 2 łyżki
  • aromat migdałowy 1/2 łyżeczki
  • kakao 1 łyżka
  • kawa rozpuszczalna 1 łyżka
  • kisiel żurawinowy 2 łyżki
  • barwnik spożywczy do ciast 3-4 krople
  • sól szczypta
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Następnie dodać olej i 1,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. . Wymieszać na najniższych obrotach. Pod koniec wlać spirytus, zamieszać.

2

Ciasto podzielić na 4 części Do jednej części dodać 3 żółtka, 3 łyżki mąki aromat waniliowy. Do drugiej mak, wiórki kokosowe i aromat migdałowy. Do trzeciej kakao i kawę mieloną. Do czwartej części dodać kisiel żurawinowy i barwnik spożywczy

3

Formę z kominkiem o średnicy 25 cm posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto wylać w następującej kolejności. Pierwsze ciasto białe. Drugie z makiem. Następnie kakaowe Ostatnie z kisielem

4

Formę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec do suchego patyczka około 40 minut. Upieczoną babkę ostudzić, posypać cukrem pudrem.