Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na kruchym ciemnym cieście. Sernik z kolorową posypką i polewą krówkową. Sernik wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 665
9
14
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 665
9
14
11
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy sernik krówkowy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -250 g.masła -1/2 szklanki cukru -5 jajek
- -2 szklanki mąki -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1 kg.sera imperialu-śmietankowego -5 jajka -1 szklanka cukru
- -1 gęsta śmietana 18 % -250 ml. -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- -55 g. kolorowej kwaśnej posypki
- -2 duże budynie krówkowe (każdy na 3/4 mleka) -1/2 szklanki oleju
- PIANKA KRÓWKOWA:
- -2 galaretki cytrynowe -2 szklanki wody -400 g. masy krówkowej
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.Zmiksować mikserem na niższych obrotach i szybko zagnieść. Rozsmarować na blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.
2
masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dołożyć ser, śmietanę i zmiksować. Przesiać budynie, dodać ekstrakt,posypkę i zmiksować. Na koniec wlać olej i krótko zmiksować. Wylać na surowe ciasto.
3
Piec ok.1 godz. w 175*C. Pod koniec przykryć papierem do pieczenia, jak ciasto za mocno brązowieje.
4
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia. Miękką masę krówkową zmiksować, potem dolewać galaretkę i dalej miksować ale nie za długo. Rozsmarować na zimnym serniku. Kroić na drugi dzień.