Smaker
Dania jednogarnkowe

Kolorowy sernik krówkowy

13.08.2018 Odsłon: 798
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik na kruchym ciemnym cieście. Sernik z kolorową posypką i polewą krówkową. Sernik wyszedł bardzo dobry.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 65

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 103

30 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z dynią

Pieczywo Chleb z dynią

Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...

Odsłon: 1331

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 271

15 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki serowe

Przekąski Paszteciki serowe

Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako...

Odsłon: 1428

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Kanapka omletowa

Dania główne Kanapka omletowa

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...

Odsłon: 54

15 min
5
Ciasta
Kolorowy sernik krówkowy
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -250 g.masła -1/2 szklanki cukru -5 jajek
  • -2 szklanki mąki -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg.sera imperialu-śmietankowego -5 jajka -1 szklanka cukru
  • -1 gęsta śmietana 18 % -250 ml. -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • -55 g. kolorowej kwaśnej posypki
  • -2 duże budynie krówkowe (każdy na 3/4 mleka) -1/2 szklanki oleju
  • PIANKA KRÓWKOWA:
  • -2 galaretki cytrynowe -2 szklanki wody -400 g. masy krówkowej
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.Zmiksować mikserem na niższych obrotach i szybko zagnieść. Rozsmarować na blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.

2

masa serowa-Jaja zmiksować z cukrem. Dołożyć ser, śmietanę i zmiksować. Przesiać budynie, dodać ekstrakt,posypkę i zmiksować. Na koniec wlać olej i krótko zmiksować. Wylać na surowe ciasto.

3

Piec ok.1 godz. w 175*C. Pod koniec przykryć papierem do pieczenia, jak ciasto za mocno brązowieje.

4

pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia. Miękką masę krówkową zmiksować, potem dolewać galaretkę i dalej miksować ale nie za długo. Rozsmarować na zimnym serniku. Kroić na drugi dzień.