Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajaderki to pyszne kuleczki, które można przygotować z różnych, czerstwych kawałków ciasta i ciasteczek. Ja do bajaderek wykorzystałam kawałek piernika, serek mascarpone i bakalie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Ciasta
Korzenne bajaderki z bakaliami
Wanessa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto piernikowe czerstwe 25-30 dag
- serek mascarpone 20 dag
- kakao 2 łyżki
- skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
- wiórki kokosowe 3-4 łyżki
- bakalie mieszanka studencka 1 szkl
- alkohol 3-4 łyżki
- cukier puder opcjonalnie
- Pozostałe produkty
- wiórki kokosowe
- kakao słodkie
Sposób przygotowania:
1
Ciasto zetrzeć na tarce jarzynowej. Dodać serek mascarpone, wiórki kokosowe, skórkę pomarańczową, kakao, mieszankę studencką z posiekanymi orzechami, alkohol lub sok z cytryny.
2
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić do smaku cukrem pudrem.
3
Z przygotowanej masy formować kuleczki wielkości włoskiego orzecha, połowę obtoczyć w wiórkach kokosowych a resztę w słodkim kakao. Tak przygotowane bajaderki schłodzić w lodówce lub odłożyć na 1-2 godziny w chłodne miejsce.