Smaker
Boże Narodzenie na słono

Korzenne ciasteczka

18.12.2023 Odsłon: 4377
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Aromatyczne, kruche ciasteczka pachnące przyprawami korzennymi. Są tak dobre, że nie sposób im się oprzeć. Stanowią doskonały dodatek do kawy lub herbaty. Po upieczeniu wychodzą pięknie zarumienione, dlatego nie potrzebują żadnych ozdób.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5816

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2146

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3274

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1332

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2078

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1071

30 min
7
Ciasta
Korzenne ciasteczka
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g margaryny
  • 150 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 jajko
  • 40 g przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 500 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczka sody
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki do przygotowania ciasteczek przed przystąpieniem do pracy powinny osiągnąć temperaturę pokojową. Dzięki temu będzie prościej zagnieść ciasto.

2

Miękką margarynę przekładamy do miski, dodajemy jajko i cukier. Składniki miksujemy na puszystą masę.

3

Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy przyprawę do piernika, cynamon, sodę i proszek do pieczenia. Całość mieszamy.

4

Suche składniki przesypujemy partiami do masy. Wszystko razem mieszamy, następnie ciasto wyrabiamy dłońmi.

5

Z zagniecionego ciasta formujemy kulę, którą owijamy folią spożywczą i wkładamy na około godzinę do lodówki.

6

Schłodzone ciasto dzielimy na około 3-4 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na placek o grubości około 5 mm. Z ciasta wycinamy ciasteczka przy użyciu małych foremek.

7

Ciasteczka układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.

8

Ciasteczka korzenne pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 12-15 minut.

9

Po upieczeniu i wystudzeniu przekładamy ciasteczka do szczelnych pojemników, dzięki temu dłużej zachowają świeżość i smak korzennych przypraw.