Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj krem budyniowy połączony z ubitą śmietaną 30 % i serkiem mascarpone. Krem bardzo smaczny nadający się do ciast ,tortów i różnego rodzaju deserów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, naczynie wyższe, garnek, szklanka , łyżka, trzepaczka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10957
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3567
24
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10957
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3567
24
REKLAMA
Ciasta
Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- masło 200 g,
- budynie śmietankowe bez cukru 2 torebki,
- cukier puder 3 - 4 łyżki,
- śmietana 30 % 300 ml,
- serek mascarpone 250 g,
- mleko 600 ml,
Sposób przygotowania:
1
2,5 szklanki mleka zagotować , a w pozostałym mleku rozmieszać budynie. Rozmieszane budynie wlać cały czas intensywnie mieszając do gotującego się mleka aż powstanie gęsty budyń. Zdjąć z ognia i całkowicie wystudzić. (ma być całkowicie zimny). W między czasie masło zmiksować z cukrem pudrem do białości. Śmietanę 30 % ubić na sztywno , połączyć z serkiem mascarpone. Do masy maślanej cały czas miksując porcjami dodawać zimny, wystudzony budyń , następnie krem połączyć ze śmietaną z serkiem mascarpone. Schłodzić w lodówce.
2
Krem gotowy do spożycia.