Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj krem budyniowy połączony z ubitą śmietaną 30 % i serkiem mascarpone. Krem bardzo smaczny nadający się do ciast ,tortów i różnego rodzaju deserów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, naczynie wyższe, garnek, szklanka , łyżka, trzepaczka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Ciasta
Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- masło 200 g,
- budynie śmietankowe bez cukru 2 torebki,
- cukier puder 3 - 4 łyżki,
- śmietana 30 % 300 ml,
- serek mascarpone 250 g,
- mleko 600 ml,
Sposób przygotowania:
1
2,5 szklanki mleka zagotować , a w pozostałym mleku rozmieszać budynie. Rozmieszane budynie wlać cały czas intensywnie mieszając do gotującego się mleka aż powstanie gęsty budyń. Zdjąć z ognia i całkowicie wystudzić. (ma być całkowicie zimny). W między czasie masło zmiksować z cukrem pudrem do białości. Śmietanę 30 % ubić na sztywno , połączyć z serkiem mascarpone. Do masy maślanej cały czas miksując porcjami dodawać zimny, wystudzony budyń , następnie krem połączyć ze śmietaną z serkiem mascarpone. Schłodzić w lodówce.
2
Krem gotowy do spożycia.