Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten krem nadaje się do przekładania tortów lub do dekoracji naszych babeczek czy muffinek .Jest pyszny nawet jako dodatek do prostych deserów z owocami. Żeby nam się udał, jest jeden sekret. Zapraszam na filmik na mój kanał na Youtube
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10055
27
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 1102
3
4
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10055
27
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 1102
3
4
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
2
REKLAMA
Ciasta
Krem z bitej śmietany i serka mascarpone-super przepis
mangiare
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- śmietana 30 % 250 ml
- serek mascarpone 250 g
- cukier puder 5 łyżek
- aromat waniliowy kilka kropli
- śmietan-fix 1
Sposób przygotowania:
1
Ważne, żeby śmietana i serek mascarpone były dobrze schłodzone.
2
Śmietana-fix polączyc z cukrem pudrem.
3
Śmietanę ubić najpierw na średnich obrotach potem zwiększając na większe obroty. W trakcie ubijania dodać kilka kropli aromatu. Ubijamy 2 do 3 minut nie dłużej ,gdyż wyjdzie nam masło.
4
Dodaj teraz cały serek mascarpone. Ubij 30 sekund następnie wsyp cały cukier puder wymieszany z śmietan-fix. Ubijaj kilkanaście sekund. Krem jest sztywny i idealnie nadaje się do przekładania tortów. Uwaga. Przy zakupie serka mascarpone należy zwrócić uwagę ile procent ma tłuszczu serek, bo jeśli jest 44 % to wówczas należy dodać utwardzacza . Są serki ,które maja 75% tłuszczu to w tym przypadku nie konieczne jest dodawanie śmietan -fix. Zobacz filmik. Smacznego