Smaker
Sezon na dynię

Kremówka z czarną porzeczka

23.05.2025 Odsłon: 1721
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
asia67
asia67

to zmieniona wersja ciasta 3 bit, zamiast karmelu jest dżem z czarnej porzeczki, wyszło pysznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1205

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 1900

>60 min
18
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 5732

60 min
18
smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8793

30 min
18
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 18304

15 min
42

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 35887

30 min
58
Ciasta
Kremówka z czarną porzeczka
Autor:
asia67
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt: jajka 3 szt
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • cukier 2 łyżki
  • olej i zimna woda po 1 łyżce
  • proszę do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • krem: mleko 2 szkl
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • cukier 2 łyżki
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka, sok z cytryny
  • masło 1 kostka
  • śmietana kremówka 1/2 l
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • herbatniki
  • dżem z czarnej porzeczki
  • poncz: woda, cukier, sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. ciasto: oddzielić żółtka, białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier, chwilę ubijać, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, olej i wodę, delikatnie wymieszać, formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, równo rozsmarować, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 15 min w 175 st, wystudzić, 2. krem: obydwie mąki wymieszać i cukrem i cukrem waniliowym, rozprowadzić 1 szkl mleka, drugą szklankę mleka zagotować, wlać mąki, ugotować budyń, wystudzić, utrzeć masło, dodawać po łyżce budyniu, utrzeć krem, dodać do smaku soku z cytryny, 3. śmietana: żelatynę namoczyć w 4-5 łyżkach zimnej wody, rozpuścić w kąpieli wodnej, śmietanę ubić, dodać chłodną żelatynę, wymieszać, 4. biszkopt nasączyć, wyłożyć krem, rozłożyć herbatniki, następnie warstwę dżemu, przykryć herbatnikami, na wierzch rozsmarować śmietanę, posypać pokruszonymi ciastkami, odstawić na kilka godzin do lodówki smacznego