Smaker
Ewa Gotuje

Kremówka z czarną porzeczka

23.05.2025 Odsłon: 1749
5.0 (3 oceny)
Kremówka z czarną porzeczka
30 min
30 min
>6 os.
asia67
asia67

to zmieniona wersja ciasta 3 bit, zamiast karmelu jest dżem z czarnej porzeczki, wyszło pysznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 518

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5948

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1534

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7574

>60 min
13
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7460

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22906

15 min
45
Ciasta
Kremówka z czarną porzeczka
Kremówka z czarną porzeczka
Autor:
asia67
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt: jajka 3 szt
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • cukier 2 łyżki
  • olej i zimna woda po 1 łyżce
  • proszę do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • krem: mleko 2 szkl
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • cukier 2 łyżki
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka, sok z cytryny
  • masło 1 kostka
  • śmietana kremówka 1/2 l
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • herbatniki
  • dżem z czarnej porzeczki
  • poncz: woda, cukier, sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. ciasto: oddzielić żółtka, białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier, chwilę ubijać, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, olej i wodę, delikatnie wymieszać, formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, równo rozsmarować, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 15 min w 175 st, wystudzić, 2. krem: obydwie mąki wymieszać i cukrem i cukrem waniliowym, rozprowadzić 1 szkl mleka, drugą szklankę mleka zagotować, wlać mąki, ugotować budyń, wystudzić, utrzeć masło, dodawać po łyżce budyniu, utrzeć krem, dodać do smaku soku z cytryny, 3. śmietana: żelatynę namoczyć w 4-5 łyżkach zimnej wody, rozpuścić w kąpieli wodnej, śmietanę ubić, dodać chłodną żelatynę, wymieszać, 4. biszkopt nasączyć, wyłożyć krem, rozłożyć herbatniki, następnie warstwę dżemu, przykryć herbatnikami, na wierzch rozsmarować śmietanę, posypać pokruszonymi ciastkami, odstawić na kilka godzin do lodówki smacznego