Smaker
Boże Narodzenie na słono

Krucha tarta z cytryną pod śmietankową kołderką..

21.01.2013 Odsłon: 17157
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 23-01-2013

>60 min
>6 os.
MP3-ka
MP3-ka

Krucha tarta z budyniem cytrynowym, pod śmietankową kołderką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 94167

60 min
195
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6174

15 min
23
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2819

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3587

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1664

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2360

30 min
33
Ciasta
Krucha tarta z cytryną pod śmietankową kołderką..
Autor:
MP3-ka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO: ok 500g mąki, 2 jajka, 2/3 kostki margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy, 0,5 szklanki cukru , (opcjonalnie 1/2 aromatu cytrynowego)
  • MASA BUDYNIOWA: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 40g, 350ml-400ml mleka
  • 1/3 kostki margaryny, sok z 1 cytryny, skórka z 1 cytryny
  • ok.8 łyżeczek cukru, (masę można zrobić z podwójnej porcji)
  • BITA ŚMIETANA: ,2 opakowania Śnieżki - 2 x 60g , 400ml mleka
  • DEKORACJA: posypka czekoladowa o smaku cytrynowym, plastry cytryny
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy na stolnicę, margarynę kroimy w kawałki, jajka, proszek i cukry dodajemy do reszty składników - zagniatamy ciasto. Formę do tarty natłuszczamy - ja użyłam odrobiny oleju. Ciasto wałkujemy na średniej grubości, nakładamy na blaszkę, i palcami formujemy tartę. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180stopni. Resztki ciasta odcinamy (można zrobić kruche ciasteczka). Skórkę z cytryny trzemy na małych oczkach, sok z cytryny wyciskamy.

2

Margarynę roztapiamy na ogniu, dodajemy sok, skórkę, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Budyń przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu, ale z użyciem 400ml mleka! Gotowy dodajemy do roztopionej margaryny, mieszamy, i odstawiamy do ostygnięcia. Śnieżkę z mlekiem miksujemy na bardzo gęstą masę. Na gotową tartę nakładamy masę budyniowo-cytrynową, przyrywamy bitą śmietaną, układamy "zwinięte" plastry cytryny i posypujemy czekoladą. Odstawiamy do lodówki. W niedługim czasie można się zajadać - Smacznego :)